こってりの後 悪あがきラン
2017年 04月 19日先週末の記事で書いたココナッツパウダーを使い
パンケーキを作ってみました。
パンケーキ粉末150gに
目分量でココナッツパウダー投入。
油はひかずテフロン加工の
フライパンで弱火にして
片面2分 ふつふつしてきたら
裏返して1分半焼くだけ。
全く期待しなかったけれど
きめ細かく
ふわっふわ素敵な仕上がり!
ブルーベリー&チーズアイスをトッピング。
お味はコクが出て美味でした~
これにフルーツやミントの葉を乗せたら
ハワイアンな雰囲気になるかしら。
ほんの味見のつもりで
パンケーキ5枚&アイスクリームを
お代わりトッピング。
どんだけ食べてんねん!と
突っ込み入れたくなるぐらい
後引く美味しさ。
で お約束食べてから
こわごわカロリーチェック。
パンケーキ5枚で約370kcal
さらにココナッツとアイスクリームで合計500Kcalは
いきましたね(涙)
中年過ぎると さっぱり風味が物足りなくて
こってりに走る。
人生も性格もしつこくなるのは
致し方なし。
あー 罪深さで反省。
久しぶりに悪あがきランニングに
しぶしぶ出かけました。
30分で260Kcal消費したけど
辛すぎて30分で断念。
500Kcalなんて摂取するのは簡単なのにね。
いつもご訪問ありがとうございます。
by akawak
| 2017-04-19 21:40
| Dinner