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川沿い食堂  ”帆を下げよ!”


私事ながら 10月8日は
愛犬の命日。

思い出を語りながら 川沿い食堂開店です。
相変わらずの和洋折衷。

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ&
胡瓜と若布の酢の物
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和風ポトフ 別名 おでん
これは撮影用
その後 山盛り!
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鯖の竜田焼き、フレンチフライ
生姜ライス、サラダをワンプレートに盛り付け
わかめスープ
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見た目が全然 美しくないねえ~
これは課題ですな

今夜のお伴はこの子
CHATEAU BEYCHEVELLE 2012
船の提督(admiral)が王に敬意を表して
船の帆を下げたという
言われあり。
愛犬の名前に因んだこのワインを
命日に献杯。
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060.gif明日もいいことありますように!

                                

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by akawak | 2016-10-08 22:41 | Dinner